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【新闻】中低产稻田养殖河蟹技术大麻科

发布时间:2020-10-19 02:01:52 阅读: 来源:松紧带厂家

中低产稻田养殖河蟹技术

为调整水产品养殖结构,开辟新的农民增收途径,2005年我们在吴忠市利通区灵北村利用连片的30亩稻田进行稻田养蟹试验,取得了蟹、稻双丰收的理想效果,为大面积推广积累了成功经验。  一、田块选择与田间工程  1.田块选择稻田面积30亩,稻田的肥力水平中下,排灌方便,保水性好。水源为黄河水,水量充足且无污染。  2.开挖蟹沟为给河蟹提供充足的觅食、蜕壳、栖息、躲避药害的空间,在每块稻田中间开挖"十"字型沟,沟宽80cm,深50cm。  3.田埂加高加固如果沿用原有的低且窄的田埂,河蟹将有可能在饲料不足或阴雨天等恶劣条件下打洞逃逸。为保证回捕率,可将田埂加高至80cm,埂面宽60cm,坡比为1∶1.2。  4.搭建防逃设施在田埂周围用防老化塑料薄膜搭建防逃墙,隔1m用木棍支撑,顶端微向池内倾斜,并埋在土下20cm固定,土上留60cm。  5.清田消毒用30kg/亩生石灰化浆均匀泼洒,用以杀灭和驱除各种病菌、寄生虫、鼠、蛙等,给河蟹创造良好的栖息环境。  二、水稻种植  1.品种选择选用宁梗29号(花99115),该品种优质高产,生长期150天,茎杆坚硬,抗倒伏,抗病力强,是适合稻、蟹共育的优良品种。  2.施肥4月中旬,施入经过发酵的畜禽粪肥400kg/亩,秧苗栽插前再施入粪肥250kg/亩,以增加土壤肥力。  3.插秧5月12日栽插水稻秧苗,5月19日待秧苗扎根后添水。  三、蟹种放养  1.蟹种选择选择体质健壮、附肢完整、无病无伤、无附着物、大小规格整齐、活动灵敏的优质扣蟹,放养的蟹苗全部由江苏无锡空运调入。  2.蟹种放养5月23日上午进行蟹种放养,当天正值晴天,水温高,光照好,放养效果理想。蟹种放养前,进行"试水"和蟹体消毒,然后均匀地散放于蟹沟边,让蟹种自己爬入蟹沟内。共投放规格为100只/kg~120只/kg的扣蟹225kg,平均亩投放7.5kg。  四、饲养管理  1.饲料投喂将切碎的野杂鱼、畜禽下脚料和米糠、麦麸、菜叶等动植物混合性饲料做成饼状,本着"两头精,中间青"的原则进行投喂。河蟹习惯夜间摄食,每天投喂2次,傍晚18时的投喂量占日投喂量的70%,早晨8时的投喂量占日投喂量的30%,日投喂量为蟹体总重的5%~10%。  2.水质调节河蟹喜欢生活在水质清新、溶解氧充足的微碱性水体中,因此,稻田养蟹的水质管理既要满足于河蟹的生存条件,又要有利于水稻的生长需求。6月,每隔15天换水1次,换水量为8cm;7月~8月高温季节,每周换水1次,换水量为10cm。注水时用筛绢过滤,新注入的水体水温不能与稻田水温相差3℃,注水要缓慢冲入且时间不能过长,投喂时和蜕壳期不注水,以免惊扰河蟹潜伏与摄食。  3.蟹病防治河蟹一旦发病往往不易控制,因此蟹病预防应是稻田养蟹的重中之重。每隔半个月施用生石灰10kg/亩,消毒防病,改良水质,还能帮助河蟹补充钙质而顺利蜕壳。密切观察河蟹的蜕壳规律,预计出蜕壳日期,蜕壳前3天在饲料中添加蜕壳素2g/kg,保证其正常蜕壳,防止蜕壳不遂致死。  4.巡田制定严格的管理制度,实行专人值班,坚持每天早晚巡田,观察水质和检查河蟹的摄食情况,注重防逃、防盗工作。  5.起捕9月底,采用灯光诱捕和人工徒手捕捉的方法进行成蟹起捕。  五、水稻管理  1.追肥分蘖期、幼穗分化期及增穗壮粒期分别施入畜禽粪肥220kg/亩。  2.喷药插秧前,喷洒高效低毒的除草剂1次,生长期一些嫩草被河蟹吃掉,稗草等其它杂草由人工拔除。  3.收割10月中上旬,收割成熟水稻。  六、养殖成果  经过科学的饲养管理,秋季收获的成蟹膏肥卵丰,细腻醇香;水稻植株挺拔,穗大粒饱。共捕出成蟹1050kg,单产35kg,平均规格103g,平均售价24元/kg,比普通河蟹高4元/kg,一部分销往本市,一部分销往银川及周边县市,河蟹总产值达25200元,除去蟹种、饲料、防逃设施、人工、水电等养殖成本,获总利润14850元,亩利润495元;水稻亩产520kg,虽不及施化肥亩产高,但由于与河蟹共育,水稻无污染,无公害,米质好,因此价格比一般大米要高。  七、总结与体会  1.稻田养蟹是以稻养蟹、以蟹养稻的生态渔业养殖模式。优势在于水稻为河蟹提供一个优良、安全的生长栖息环境,稻田中施有机肥可间接为河蟹培育出丰富的饵料生物。河蟹可清除稻田中的杂草,吃掉害虫,松土,代懈产物可作肥料。河蟹的正常生命活动可减轻水稻的病虫害,使水稻不施或少施农药,由此而形成了一个良性的生态循环系统,使两种生物各尽所能,达到蟹稻双丰收的目的。  2.充分发挥水稻的边行优势,采取适当密植的方法,在蟹沟边多栽两行秧苗,虽然开挖蟹沟减少了水稻种植面积,但实际上水稻株数并未减少。  3.为保证河蟹与水稻的绿色品质,生长期未施农药,出现一些蟾蜍、蛙等敌害生物,只能用人工捕捉驱除,难免会有遗漏,致使河蟹的成活率和回捕率受到一定影响。

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